Dieter Honstraß – Immer ein wenig umstritten

Gelegentlich wird schon mal in einigen Pilzforen etwas abfällig über ihn berichtet, für Andere ist er der Pilzguru schlecht hin, und wieder Andere nutzen die vielen Seminarangebote seiner mobilen Pilzschule.
In einem jedenfalls hat er Recht, Pilze gibt es zu jeder Jahreszeit:
Im Winter – Frühjahr – Sommer – Herbst
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Quelle: www.Leinebergland-Trueffel.de

Trüffelhund Rasse Honstraß
Quelle: www.Leinebergland-Trueffel.de

In der letzten Zeit hat sich Honstraß sehr auf Trüffelkurse speziealisiert, hier bietet er gezielt die Ausbildung von Trüffel-Suchhunden an.
Ein weiteres Tätigkeitsfeld, das er nun beackert ist der Trüffelanbau in Deutschland.
Zu beiden Themen habe ich hier auszugsweise mehr veröffentlicht:

pilzforum.at
schwammer.de
(Beiträge annähernd identisch)
Interessant auch:
www.Leinebergland-Trueffel.de

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